89 kr
Superfruits Incabær er et gyldent bær med mange navn. Det kanskje mest vanlige er Physalis. Et syrlig, utsøkt bær som finnes i den tropiske delen av fruktdisken.
Inca Golden Berries
Bærene ble dyrket allerede av Inka-indianene for sine næringsegenskaper, men finnes i mange deler av tropene, inklusive Amazonas. Bæret vokser på en plante som blir ca 1 meter høy og produserer den gul-oransje frukten som er dekket av små tynne blader.
Er du glad i små sunne frukter og bær så er Inka-bærene et tungekitlende alternativ. De syrlige bærene er omtrent like store som kirsebærtomater og inneholder Vitamin A, C, B1, B2, B6 og B12. De inneholder også mye protein, bioflavonoider og karotenoider. Inkabærene er økologiskt dyrkede i henhold til USDA NOP sertifisering og plukkes for hånd i Peru for å så tørkes slik at dekan nytes hele året . Prøv dem gjerne sammen med noen av våres andre bær og du får en spennende og sunn mix.
Opprinnelsesland: Peru, Colombia
Klassifisering: 1 (Högsta klass)
Tilvirkningsprosesse: Lufttørking under 60 grader celsius
Sulfering: Nei
Søtning: Nei
Andre tilsetninger: Nei
Ekologi: Dyrkede og sertifiserede i henhold til USDA NOP
Oppbevaring: Oppbevares best mørkt, tørrt og svalt.
Forsiktighet: Incabær bør ikke spises av personer som vet med seg selv at de er overfølsomme mot frukten eller andre produkter fra familien Solanaceae (potet, tomat, aubergine, chilli m.fl. Overkonsumsjon av tørkede bær og frukter kan ha lakserande effekt.
Anbefalt daglig inntak: 10-20g (Tilsvarer 70-140g færsk frukt, eller 1-2 porsjoner av ditt daglige inntak av færsk frukt og grønnt, RDI 500-600g/dag)
Nettovekt: 160g (Tilsvarer minst 1,1kg fersk frukt)
Næringsdeklarasjon: per 100g
Kcal/Kj 268/1126
Protein 7g
Kullhydrater 60g
-hvorav sukker 32g
Kostfiber 11g
Fett 0g
Vitamin A 1270mcg (159% RDI)
Vitamin C 9mg (15% RDI)
Jern 3mg (21% RDI)
Kalsium 0mg
Natrium 88mg
