Mariatistel støtter leverens normale rensefunksjon, beskytter leverceller og bidrar ved regenerering av levervev. Urten kan være god ved urolig mage og ubehag ved inntak av tunge fettrike måltider. Mariatistel kan styrke leverens avgiftningsevne og gi bedre galleflyt, og urten brukes derfor ofte som en kur ved nedsatt fettfordøyelse, treg mage og behov for rens.