Pinjekjerner er store frø fra kjempekonglene som vokser på enkelte furuer i middelhavsområdet.
De bleke, avlange kjernene er gode å strø over tallerkenretter eller fat med salater, spekemat og grønnsaker. Hvis du rister dem i en tørr panne til de blir gylne og deretter salter dem, blir de en delikat snacks.
Anbefalt bruk: Spises naturell, i bakverk, som garnityr og i saus.
Ingredienser: pinjekjerner
Kan inneholde spor av peanøtter, andre nøtter og sesamfrø.
