Tostadas med kjøttdeig! (Keto og skikkelig god)
Low Calorie
Nå kan du få en bit av Mexico i hverdagen! Tostadas med kjøttdeig som er keto – denne MÅ du bare prøve. Tostadas er rett og slett frityrstekt tortillas med valgfri topping, ofte med forskjellige typer kjøtt, refried beans, ost, rømme, salsa og diverse grønnsaker. Smaksrike og en fryd for øyet og ikke minst, ganen!
Oppskriften ser kanskje litt overveldende ut, men det er mye lettere enn man skulle tro! Lag gjerne refried beans og pico de gallo på før du starter med resten. F&F har brukt Monster Lavkarbo Tortillamiks – det er nok fordi denne tortillamiksen er et av de bedre å få tak, så er miksen også svært egnet til ketodietter og som et sunt alternativ.
F&F har toppet sine tostadas med kjøttdeigblanding, gul paprika, isbergsalat, seterrømme, Santa Marias salsa (de er uten tilsatt sukker), refried beans, syltet rødløk, SunnRask Frysetørkede Olivenbiter, ost, revet gulrot og litt limesaft.
Orginalversjonen er skrevet av Fett & Forstand.
Ingredienser
Ingredienser:
- 1 Monster Lavkarbo Tortillamiks
- Refried Beans
- 400 g Kjøttdeig
- 200 g Sjampinjong
- 1 stk. Løk (medium stor)
- 2 fedd Hvitløk
- 1 ts Koriander
- 1 ts Pepper
- 2 ts Salt
- 2 ts Chiliflak
- 2 ts Hvitløkpulver
- 2 ts Løkpulver
- 2 ts Funksjonell Mat Sukrin Gold 250g
- 4 ts Spisskummin
- 4 ts Paprikapulver
- 4 ts Oregano
Forslag til topping (ingredienser)
- Seterrømme
- Pico De Gallo eller salsa
- Isbergsalat
- Paprika
- Revet ost
- Syltet rødløk eller rå rødløk
- Frysetørket oliven (anbefales!)
Dette er hva du gjør
Fremgangsmåte:
Fremgangsmåte (topping)
