Nydelig sjokoladekakemiks uten sukker!
- Sukkerfri!
- Lavkarbo!
- Høyt fiberinnhold!
- Høyt proteininnhold!
Fremgangsmåte: bland innholdet med ca 3 dl vann og 3 egg. Bland godt sammen og ha i en kakeform (fortrinnsvis på rundt cm 24 i diameter). Ha midt i ovnen på 175 grader i 25-30 minutter. Man kan også bytte ut 1 dl vann med 1 dl nøytral olje for fyldigere smak.
| Næringsinnhold | Per 100 gram kake | Per 100 gram normal sjokoladekake |
| Energi (kcal) | 287 | 374 |
| Fett (g) | 15 | 16 |
| mettet (g) | 5 | 5 |
| Karbohydrater (g) | 10.7 | 55 |
| sukker (g) | 0.9 | 25 |
| polyoler (g) | 0 | 0 |
| Proteiner (g) | 13 | 4 |
| Fiber (g) | 21 | 1 |
| Salt (g) | 0.7 | 1 |
Ingredienser: Fiber (polydextrose), mandelmel, søtningsmiddel (erytritol, sukralose), hvetemel, kakaopulver, hvetegluten, hevemiddel, salt, emulgator (E472a), aroma, surhetsregulerende middel (sitronsyre), fortykningsmiddel (xanthangummi)
