Cashewnøtter har et høyt innhold av enumettet fett som bidrar til å opprettholde normale kolesterolnivåer i blodet. Cashewnøtter er også en kilde til protein. Protein bidrar til å opprettholde muskelmasse og er nødvendig for at barns bein skal vokse og utvikle seg normalt. Cashewnøtter har videre et høyt innhold av tiamin, jern, kalium, magnesium, sink, kopper og fosfor, i tillegg til å være en kilde til vitamin B6 og kostfiber. Tiamin og magnesium bidrar til normal energiomsetning, mens jern bidrar til normal transport av oksygen i kroppen. Kalium bidrar til normalt blodtrykk, mens sink bidrar til å opprettholde normalt hår, hud og negler. Fosfor er nødvendig for at barns bein skal vokse og utvikle seg normalt.
Næringsinnhold
Per 100 gram
Energi
2511 kJ / 600 kcal
Fett - hvorav mettet
44,9 g 8 g
Karbohydrater - hvorav sukkerarter
28,4 g 6,1 g
Kostfiber
3,6 g
Protein
18,6 g
Salt
1 g
Ingredienser:Cashewnøtter(98,7 %), salt (1 %), stabilisator (E414).
